Los métodos de cultivo afectan el carácter del carragenano que se puede extraer de las algas.
Especie de alga roja. Es una de las fuentes comerciales más importantes de carragenanos, una familia de polisacáridos viscosos formadores de gel.
Macroalgas/plantas marinas rojas de la tribu Eucheumatoideae utilizadas en la producción de carragenano, un producto importante utilizado para elaborar cosméticos, alimentos, y con aplicaciones industriales.
Ayudan a mejorar la salud del suelo y aumentar el rendimiento de los cultivos.
Las algas son una fuente de nutrientes y compuestos bioactivos que pueden aportar beneficios a la salud.
La carragenina de las algas agrega textura y consistencia a los alimentos.
Las algas son una fuente renovable y sostenible de biopolímeros para la producción de plásticos biodegradables.
Las algas marinas aportan propiedades medicinales y cosméticas a los productos que las contienen.
Somos un proyecto económico-social que busca impulsar a las comunidades pesqueras de bajos recursos del Estado Nueva Esparta, para maximizar su importancia en el sector. Apoyamos a muchas familias de la zona dándoles empleo y la motivación necesaria para el progreso de la comunidad.